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碘缺乏的表現(xiàn)是怎樣的
在小兒腦發(fā)育的關(guān)鍵時期（孕6個月至出生后2歲），如果發(fā)生碘缺乏可導(dǎo)致小兒克汀病�？送〔〉谋憩F(xiàn)為小兒嚴重智力低下，甚至不會進食、大小便不會自理，達到白癡的程度。輕度患兒的生活雖可自理，但不能做復(fù)雜勞動，不能適應(yīng)社會生活。同時還可有聽力、語言和運動上的障礙，聾啞發(fā)生率也很高。身體發(fā)育不成比例，身材矮小，但軀干相對長，四肢、頸、手指和足趾則明顯較短。
標簽：碘缺乏，類別：飲食營養(yǎng)
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碘缺乏的預(yù)防和治療
海洋是全世界碘的主要來源。海鹽、海產(chǎn)品如海帶、紫菜、淡菜、海魚等都是碘的良好來源。在沿海地區(qū)土壤和水中，碘的含量也較高，因此植物中碘含量也高。所以，生活在沿海地區(qū)的小兒很少有碘缺乏的。同時，預(yù)防碘缺乏的最好方法是食用碘強化的食鹽，在這方面，我國已在全國的食鹽中都強化了碘，使碘缺乏的發(fā)生率明顯下降。
標簽：碘缺乏，類別：營養(yǎng)元素
標簽大雜燴
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