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環(huán)保低碳 從廚房開始
4月12日，2011年“環(huán)保生活?低碳廚房”——《貝太廚房》2011春季美食健康生活趨勢發(fā)布會暨綠色環(huán)保產(chǎn)品評選頒獎典禮于上海月星家具廣場中庭隆重舉行。中國烹飪協(xié)會、上海烹飪協(xié)會、多家環(huán)保機(jī)構(gòu)、各大品牌、以及雜志忠實讀者齊聚一堂，共同進(jìn)行了一場關(guān)于環(huán)保的對話。
標(biāo)簽：環(huán)保低碳 - 廚房，類別：企業(yè)動態(tài)
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孕媽媽孕期須要遠(yuǎn)離廚房油煙
孕媽媽要遠(yuǎn)離廚房油煙嗎？廚房也會有污染嗎?是的，煤氣或液化氣的成分均很復(fù)雜，燃燒后在空氣中會產(chǎn)生多種對人體極為有害的氣體，加之煎炒食物時產(chǎn)生的油煙，使得廚房被污染得更加嚴(yán)重。尤其是那些通風(fēng)狀況差的廚房，如果孕媽媽長久地呆在油煙較重的廚房的話，就會吸入這些有害氣體，影響到胎寶寶的正常生長發(fā)育。
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媽媽廚房巧妙處理魚餐
魚肉營養(yǎng)豐富，寶寶很愛吃，寶寶常吃魚不但可以長個子，還可以促進(jìn)大腦發(fā)育。媽媽廚房開動啦，如何做魚呢？有很多小秘訣來支招給大家哦！
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媽媽廚房三大誤區(qū)
媽媽廚房會存在一些食物處理的誤區(qū)，我們來看看都有哪些誤區(qū)。
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廚房烹飪蔬菜的十大誤區(qū)
現(xiàn)在人們都喜歡吃“綠色蔬菜”，但吃“綠色蔬菜”也得有個講究。如果吃法不當(dāng)，會有損健康，甚至造成食物中毒。下面涉及的10種錯誤吃法，就是給您提個醒。
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媽媽廚房美味的干煸四季豆
媽媽廚房開動啦，四季豆富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進(jìn)食欲。因此，這道菜可以在胃口不大好的時候享用，材料十分容易準(zhǔn)備，一般的超市里都可以找到。有時候，美味其實就那么簡單！
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3歲進(jìn)廚房，好習(xí)慣從小培養(yǎng)
據(jù)《東京新聞》近日報道，為了提高孩子的學(xué)習(xí)能力，越來越多的家長開始帶孩子去上烹調(diào)課。東京小平市“親子料理教室”創(chuàng)辦者水越悅子說，讓孩子從小接觸刀和火，學(xué)會和這些危險的東西打交道，可以使他們的手腳變得更靈活，并促進(jìn)智力發(fā)育。因此，水越女士認(rèn)為，從3歲開始，家長就應(yīng)讓孩子走進(jìn)廚房。
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廚房中的意外傷害隱患多多
噌噌噌，搖搖晃晃地，果果溜進(jìn)了廚房！“別動！”姥爺幾步上前，把住他的小手，并輕輕取下被他獵取到的水果刀。用帶蓋子的旅行杯喝熱水，養(yǎng)成習(xí)慣。因為旅行杯的蓋子是密封的、隔熱的，不會因為歪倒而把熱水撒出來。用固定的餐桌墊代替桌布，寶寶通常喜歡拉桌布角，桌子上的東西會傷或燙傷寶寶。
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媽媽的12個廚房好習(xí)慣
廚房對寶寶來說是一個危險的地方。一般來說，為了安全起見，最好能讓廚房成為寶寶的“絕對禁區(qū)”。但身為媽媽的我們知道，如果要強(qiáng)制不讓已經(jīng)會走路的寶寶進(jìn)廚房，這簡直難以辦到。
標(biāo)簽大雜燴
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